カレーピラフ

カレーピラフ

免疫力アップの腸活レシピ

パラリとしたピラフに舌鼓。お弁当にもおすすめです。カレーの香りで食欲全開!

1人分:

344kcal

1.8g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ソーセージは5mm幅の斜め切りにする。

  2. 2

    ブロッコリーは小さめの小房に切り分け、塩少々を入れた熱湯でさっとゆで、湯をきる。

  3. 3

    耐熱ボウルにオートミール、スープの素を入れ、水60mlを混ぜる。ラップはかけずに電子レンジで約1分加熱してさっと混ぜる。

    レンジで加熱して洋風スープ味をしみこませる。口径約15cmの耐熱ボウルを使うと便利。

    レンジで加熱して洋風スープ味をしみこませる。口径約15cmの耐熱ボウルを使うと便利。

  4. 4

    フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。

  5. 5

    透き通ってきたらブロッコリーとソーセージを加えて混ぜ、加熱したオートミール、にんにく、カレー粉、ウスターソース各小さじ2/3を加えて炒め合わせ、塩、こしょう各少々で味をととのえる

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ぐっち夫婦 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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