ふわとろフレンチトースト

ふわとろフレンチトースト

レトロな喫茶店風トースト

厚切りパンの隅々まで卵液がしみて、ぜいたくな味わい

1人分:

543kcal

1.7g

材料(1人分)

作り方

  1. 1

    卵液を作る。ボウルに卵を溶きほぐし、白身のだまがなくなったら残りの材料を加え、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    約15×15cmの保存容器に食パンを入れ、1の卵液を注ぎ入れて全体をひたし、冷蔵室に一晩おく。

  3. 3

    フライパンにバターを弱火で溶かし、ひたした食パンを入れて約5分焼く。

  4. 4

    焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で約3分焼く。

  5. 5

    器に盛り、好みでメープルシロップをかける。

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みなくちなほこ さんのレシピ

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お料理メモ

【コレで絶品】
卵液に一晩つけることで、中まで卵液がいきわたる。パンがぴったり入る保存容器を使うと、冷蔵室にコンパクトにしまえ、液もまんべんなくしみる。

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