にんじんのバター風味スープ

47kcal
0.7g
にんじんのバター風味スープ
にんじんのバター風味スープ

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武蔵裕子さんのレシピ

バターのコクで味に深みをプラス

材料(2人分)

  • にんじん…1/2本
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • バター…10g
  • 塩、こしょう…各少々
にんじん…1/2本
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
バター…10g
塩、こしょう…各少々

作り方

  1. にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。
  2. 鍋にバターを中火で溶かし、にんじんを約2分炒める。
  3. 洋風スープの素、水2カップを加え、煮立ったら約3分煮て、塩、こしょうで調味する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

食材の扱い方・ポイント

にんじん
にんじん
赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…

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