時短でラク
時短でラク
白菜の甘酢漬け
甘酢にごま油を加えるだけで中華風☆ リンゴを加えてよりさわやかに
15分
１人分：
76kcal
1.3g
材料（２人分）
白菜
３〜４枚(300g)
りんご
1/4個
・塩、酢、砂糖、ごま油
３〜４枚(300g)
りんご
1/4個
・塩、酢、砂糖、ごま油
作り方
-
1
白菜は軸と葉に分けて６cm長さに切り、軸の部分は縦細切りに、葉の部分は１cm幅に切る。塩小さじ1をふって皿などでおもしをして５分おき、水が出たら絞る。りんごは皮つきのまま、縦薄切りにしてから横に細切りにする。
-
2
ボウルに酢、砂糖各大さじ２、ごま油小さじ１を入れて混ぜ合わせ、１を入れてあえる。
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葛西麗子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # 野菜 麻婆豆腐
- # チャーハン 野菜
- # ベーコン巻き 野菜
- # 生姜焼き 野菜
- # クリーム煮 白菜 豚肉
- # おつまみ アスパラ
- # ひき肉 春雨 白菜
- # おつまみ 玉ねぎだけ
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