アボカドとねぎの和風サラダ
時短でラク
166kcal
1.1g
8min
材料(2人分)
長ねぎ…10cm
アボカド…1個
レモン汁…少々
ごま油…小さじ2
・こしょう、塩、しょうゆ、酢
アボカド…1個
レモン汁…少々
ごま油…小さじ2
・こしょう、塩、しょうゆ、酢
作り方
- 長ねぎは3つに切って切り開き、芯(しん)を除いて、せん切りにし、水にさらす。アボカドは縦にぐるりと包丁を入れて2つに割り、種と皮を除いて1.5cm角に切ってレモン汁をふる。
- しょうゆ大さじ1、酢小さじ2、ごま油、塩とこしょう各少々を合わせたドレッシングで、水けをきったねぎとアボカドをあえ、器に盛る。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
このレシピの参考動画
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