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サーモンのガリバタポン酢

サーモンのガリバタポン酢

地味弁が映え弁になるお弁当の詰め方のコツ

ドーンと映えるホイル焼きのつくり方

材料（１人分）

  • サーモン(刺し身用)

    1さく

  • A

  • 　・にんにくのみじん切り

    1片分

  • 　・ポン酢じょうゆ

    大さじ1

  • 　・バター

    5g

  • 　・塩、粗びき黒こしょう

    各少々

  • 　・刻みパセリ

    適量

作り方

  1. 1

    サーモンは観音開きにし、アルミホイルにのせる。

  2. 2

    １にAを順にのせ、魚焼きグリル(両面焼き)を中火で熱して6分焼く。火が通ったら、好みでさらに刻みパセリを散らし、レモンを添える。

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※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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