たたききゅうりと桜えびのにんにくじょうゆあえ

時短でラク

たたききゅうりと桜えびのにんにくじょうゆあえ

サブおかずは火を使わず「あえる」だけ!

きゅうりの余分な水分を抜くのが、おいしさの秘訣

5分

1人分:

64kcal

0.8g

材料(2人分)

  • 焼きのり

    1枚

  • きゅうり

    2本

  • A

  •  ・桜えび

    大さじ2(約5g)

  •  ・おろしにんにく

    少々

  •  ・ごま油

    小さじ2

  •  ・しょうゆ

    小さじ1強

作り方

  1. 1

    きゅうりは塩小さじ1をまぶして板ずりし、洗って水けを拭く。めん棒などで軽くたたき、一口大に割る。

  2. 2

    ボウルに1、Aと、焼きのりをちぎり入れてあえる。

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植田有香子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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