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たたききゅうりと桜えびのにんにくじょうゆあえ

時短でラク

たたききゅうりと桜えびのにんにくじょうゆあえ

5分

１人分：

64kcal

0.8g

サブおかずは火を使わず「あえる」だけ！

きゅうりの余分な水分を抜くのが、おいしさの秘訣

植田有香子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • 焼きのり

    1枚

  • きゅうり

    2本

  • A

  • 　・桜えび

    大さじ2(約5g)

  • 　・おろしにんにく

    少々

  • 　・ごま油

    小さじ2

  • 　・しょうゆ

    小さじ1強

  • 塩

作り方

  1. 1

    きゅうりは塩小さじ1をまぶして板ずりし、洗って水けを拭く。めん棒などで軽くたたき、一口大に割る。

  2. 2

    ボウルに１、Aと、焼きのりをちぎり入れてあえる。

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植田有香子 さん

フードコーディネーター、管理栄養士。料理研究家のアシスタントを経て独立。YouTube「東京ソロごはん。」でレシピを配信中。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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