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豆苗のマヨポン酢サラダ

豆苗のマヨポン酢サラダ

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切り干し大根がうまみ＆ボリュームをプラス

１人分：

114kcal

0.6g

材料（２人分）

  • 切り干し大根

    30g

  • 豆苗

    1/2袋

  • マヨネーズ

    大さじ1と1/2

  • ポン酢じょうゆ

    大さじ1/2

  • 好みでゆずこしょう

作り方

  1. 1

    切り干し大根はさっと洗い、水に約5分つけてもどす。水けを絞り、食べやすい長さに切る。豆苗は4cm長さに切る。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ大さじ1と1/2、ポン酢じょうゆ大さじ1/2、好みでゆずこしょうを入れて混ぜ、１を加えてあえる。

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吉田愛 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 澤木央子

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