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キャベツとブロッコリーのチーズガレット

キャベツとブロッコリーのチーズガレット

１人分：

380kcal

1.9g

いつものおかずに＋発酵食品＆食物繊維で腸活おかず

カリッとこうばしく焼くのがポイント。チーズの香りと野菜の甘みがマッチ

まるさん

まる さんのレシピ

材料（２人分）

  • キャベツ

    1/8個(約100g)

  • ブロッコリー

    1/3個(約100g)

  • A

  • 　・粉チーズ

    50g

  • 　・片栗粉

    大さじ4

  • 　・オリーブ油

    大さじ3

  • 　・とりガラスープの素

    小さじ1

  • 　・塩、こしょう

    各少々

  • オリーブ油

作り方

  1. 1

    キャベツ、ブロッコリーは細かく刻む。

  2. 2

    ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、２を薄く広げる。こんがりしたら上下を返し、両面をカリッとするまで焼く。

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まるさん

まる さん

Instagram（フォロワー42.9万人※2025年4月現在）で「ダイエットのモチベを上げる人」として短期集中ダイエットを全力応援し続けるママダイエッター。投稿には1万を超えるコメントがつくことも。現在は「まるごはん」の開発に力を注いでいる。著書に『1回1分！　本気やせダイエット―3か月で体重60㎏→48㎏、食べてもやせる！』（KADOKAWA）がある。夢はSASUKEに出場すること。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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2026年6月号掲載
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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 難波雄史

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