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アスパラサラダ

アスパラサラダ

野菜のおかず

カリカリベーコンと卵でボリュームアップ

20分

１人分：

188kcal

1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    卵は水から15分ゆでて固ゆでにし、くし形に切る。アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、塩ゆでにして食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ベーコンは１cm幅に切り、フライパンでカリカリになるまで炒め、ペーパータオルの上に広げて脂をきる。フライパンに残った脂はとっておく。

  3. 3

    器に１を盛ってベーコンをかけ、ドレッシングの材料に２の脂を混ぜて回しかける。

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葛西麗子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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