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ししとうの焼きびたし

時短でラク

ししとうの焼きびたし

野菜のおかず

酢をきかせてさっぱりといただく

8分

１人分：

21kcal

1g

材料（２人分）

  • ししとうがらし

    １パック(約15本)

  • だし汁

    大さじ１

  • ・しょうゆ、酒、砂糖、塩、酢

作り方

  1. 1

    耐熱容器にだし汁、しょうゆと酒各大さじ１、砂糖小さじ１を入れてラップなしで電子レンジで20〜30秒加熱してアルコール分をとばし、塩少々、酢大さじ１を加える。

  2. 2

    ししとうはへたの先を切り落とし、油をひかずにフライパンで香ばしく焼き、１につける。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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