水菜ととり肉のすき焼き風

時短でラク

水菜ととり肉のすき焼き風

野菜のおかず

みんなが好きな材料で、安うまの新すき焼き

10分

1人分:

277kcal

2.7g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    水菜は4〜5cm長さに切り、水に放してパリッとさせ、水けをきる。とり肉は、すぐに火が通るように一口大の薄めのそぎ切りにする。

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  2. 2

    鍋にだし汁、しょうゆ1/4カップ、酒大さじ2、砂糖大さじ3を合わせてひと煮立ちさせ、とり肉を並べて入れ、サッと煮る。水菜も加え、好みで七味とうがらしをかけて、煮ながらいただく。

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葛西麗子 さんのレシピ

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