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かぶのおかかサラダ

かぶのおかかサラダ

はじめて作るおうちご飯

昆布茶と削りがつおが調味料がわり

１人分：

54kcal

0.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    かぶは茎を切り落として皮をむき、薄切りにする。ボウルに入れて昆布茶、塩少々をふって軽くもみ、しばらくおいてしんなりさせる。

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  2. 2

    かぶの水分をしっかり絞り、オリーブ油小さじ２、削りがつおを加えて手であえる。味をみて、塩、こしょう各少々を補う。

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広沢京子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 今清水隆宏

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