玉ねぎといんげんのたらこあえ

時短でラク
145kcal
1.9g
5min
玉ねぎといんげんのたらこあえ
玉ねぎといんげんのたらこあえ

倉持光江さんのレシピ

プチプチたらことやわらか玉ねぎのコンビ

材料(2人分)

  • たらこ…小1腹
  • 玉ねぎ…1/3個
  • さやいんげん…1/2袋(約50g)
  • 合わせ調味料
  •  ・サラダ油…大さじ1と1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・酢…小さじ1
  • ・塩
たらこ…小1腹
玉ねぎ…1/3個
さやいんげん…1/2袋(約50g)
合わせ調味料
 ・サラダ油…大さじ1と1/2
 ・しょうゆ…小さじ1
 ・酢…小さじ1
・塩

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水をきる。いんげんは筋を除いてさっと塩ゆでし、5mm幅の斜め切りにする。
  2. たらこは薄皮に切り目を入れて身をこそげ、ボウルに合わせ調味料の材料とともに入れる。1を加えてさっくり混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

ほかのレシピをもっと見る

このレシピの参考動画

食材の扱い方・ポイント

たらこ
たらこ
一般に冬に出回る生たらこは、まだらの卵巣。塩蔵で年間を通して出回るたらこは、すけとうだら…
玉ねぎ
玉ねぎ
生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
いんげん
いんげん
いんげん豆をさやごと若採りし、野菜として食べるさや豆の代表、さやいんげん。ケンタッキー・…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!