レタスのラー油サラダ
時短でラク
42kcal
0.3g
5min
材料(2人分)
- レタス…1/4個
- ・塩(あれば天然塩)、ラー油、ごま油
レタス…1/4個
・塩(あれば天然塩)、ラー油、ごま油
・塩(あれば天然塩)、ラー油、ごま油
作り方
- レタスは食べやすくちぎって水に放し、パリッとさせて、水けをよくきる。皿に盛って塩少々をふる。
- ラー油、ごま油各小さじ1を混ぜて1にかけ、好みで粗びき黒こしょうをふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重野佐和子
- 20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
食材の扱い方・ポイント
- レタス
- サラダ野菜としておなじみのレタスは、みずみずしくシャキッとした歯ざわりが身上です。夏場に…
レタスのラー油サラダを使った献立アイデア
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