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じゃがいもとベーコンのガレット

時短でラク

じゃがいもとベーコンのガレット

野菜のおかず

おろしたじゃがいもをふんわり焼いた

15分

１人分：

366kcal

1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦薄切りに、にんじんはせん切りに、ベーコンは細切りにする。

  2. 2

    じゃがいもはすりおろし、１、チーズを合わせて塩、こしょう各少々を加え、４〜６等分して平たい円形にまとめる。

  3. 3

    フライパンに油大さじ１を熱し、２を並べてパセリをふり、２分ほど焼いて返す。両面に焼き色がつき、中まで火が通るまで焼く。

    片面に焼き色がついたら返し、両面を焼いて中まで火を通す。

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石原洋子さん

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