時短でラク
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アスパラガスとわかめのすまし汁
野菜のおかず
彩りがよく味わいもひとしお
10分
1人分:
26kcal
0.7g
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4〜5本
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1g
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だし汁
2カップ
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・酒、みりん、塩、しょうゆ
作り方
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1
アスパラガスは根元のかたい皮をむき、斜めに3〜4cm長さに切る。
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2
鍋にだし汁と1を入れて火にかける。沸騰してから2〜3分煮立てて、わかめと、酒、みりん各大さじ1を加える。塩、しょうゆ各少々で味をととのえる。
アスパラガスとわかめのすまし汁を使った献立アイデア
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カテゴリ:
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主な食材:
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野菜
- 野菜その他
- グリーンアスパラガス
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