材料（４人分）
レタス
1/3個
卵
４個
だし汁
３ 1/2カップ
みそ
大さじ３
1/3個
卵
４個
だし汁
３ 1/2カップ
みそ
大さじ３
-
レタス
1/3個
-
卵
４個
-
だし汁
３ 1/2カップ
-
みそ
大さじ３
作り方
-
1
レタスは洗ってざく切りにする。
-
2
鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱めてみそを溶く。
-
3
１を加え、卵を１個ずつ割り入れ、白身が固まり始めたら、好みのかたさになるまで煮立てないように火を通す。
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春山みどり さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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