レタスと落とし卵のみそ汁
111kcal
材料（４人分）
レタス…1/3個
卵…４個
だし汁…３ 1/2カップ
みそ…大さじ３
卵…４個
だし汁…３ 1/2カップ
みそ…大さじ３
作り方
- レタスは洗ってざく切りにする。
- 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱めてみそを溶く。
- １を加え、卵を１個ずつ割り入れ、白身が固まり始めたら、好みのかたさになるまで煮立てないように火を通す。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- レタス
- サラダ野菜としておなじみのレタスは、みずみずしくシャキッとした歯ざわりが身上です。夏場に…
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