三つ葉の梅おかか炒め

時短でラク

三つ葉の梅おかか炒め

野菜のおかず

たっぷり食べられる、つまみ風の一品

5分

1人分:

43kcal

0.8g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    梅干しは果肉を細かくちぎり、酒大さじ1/2、みりん小さじ1と合わせる。三つ葉は根元を切り落とし、ざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ1を熱して三つ葉を入れ、ひと混ぜしたら梅肉を加えて手早く炒め合わせる。味をみて塩でととのえ、器に盛り、削りがつおをのせる。

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石澤清美さん

石澤清美 さんのレシピ

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