焼きそば

時短でラク
503kcal
3.6g
8min
焼きそば
焼きそば

野菜のおかず

牧野直子さんのレシピ

冷凍中華野菜ミックスを活用

材料(2人分)

豚こま切れ肉…100g
冷凍中華野菜ミックス…200g
中華麺(焼きそば用)…2玉
ソース(ウスターソース、オイスターソース各大さじ1 1/2)
・サラダ油、塩、こしょう

作り方

  1. フライパンに油大さじ1を熱して豚肉を炒め、色が変わったら冷凍中華野菜ミックスを加えて炒める。
  2. 麺をほぐしながら入れ、水1/4カップを加えて汁けがなくなるまで炒める。ソースを回し入れてさらに炒めて塩、こしょうで味をととのえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牧野直子
牧野直子
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 公文美和

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野生のイノシシが家畜化された動物、豚。豚肉は、部位ごとに切り分けられ流通しています。主な…

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