水なすとトマトのサラダ
106kcal
0.2g
材料（２人分）
水なす…２個
完熟トマト…２個
ドレッシング（レモン汁大さじ２、塩、粗びき黒こしょう各少々、エクストラバージンオリーブ油大さじ１、タイムの葉５枝分）
・塩
完熟トマト…２個
ドレッシング（レモン汁大さじ２、塩、粗びき黒こしょう各少々、エクストラバージンオリーブ油大さじ１、タイムの葉５枝分）
・塩
作り方
- 水なすはへたを取って乱切りにする。トマトはへたを取って縦８等分に切る。
- 水なすをボウルに入れ、塩少々をふってさっと混ぜ、トマト、ドレッシングの材料をすべて加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
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- 原産はインドといわれ、日本へは８世紀ごろに伝わり、奈良時代から栽培されてきました。地方に…
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