生ピーマンの桜えびあえ

時短でラク

生ピーマンの桜えびあえ

野菜のおかず

新鮮だから楽しめるシャキシャキ食感

5分

1人分:

93kcal

0.9g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、横に薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。桜えびはフライパンでからいりする。

    ピーマンは、縦半分に切りV字に切り込みを入れてへたを取るときれいに取れる。そのまま種も取り除く。

  2. 2

    ピーマンと玉ねぎをざるに入れて流水でさっと洗い、水けをきる。

  3. 3

    ボウルにあえごろもの材料を入れて混ぜ、桜えびと2を入れてあえる。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

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