玉ねぎのコンソメ煮

玉ねぎのコンソメ煮

玉ねぎをシンプルに味わう

カロリー
28kcal
塩分
0.9g
調理時間
12
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の煮物 > 野菜の煮物 その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
中島有香
撮影:
福岡拓

材料(4人分)

玉ねぎ…小2個

固形スープの素…1個

・塩、こしょう

作り方

1.

玉ねぎは横半分に切る。

2.

鍋にスープの素と水2カップを入れて煮立て、1の切り口を下にして並べる。ふたをして約10分、玉ねぎがやわらかくなるまで煮たら、塩、こしょう各少々で調味する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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