グリーンサラダのもずくドレッシング

グリーンサラダのもずくドレッシング

もずくのヌルヌルが腸を刺激!

カロリー
1人分 87kcal
塩分
2.1g
調理時間
5
カテゴリ:
たれ・ソース・ドレッシング > たれ・ソース・ドレッシング その他
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜サラダ その他
主な食材:
海藻・乾物 > 海藻・乾物 > もずく
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
牧野直子
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

味つきもずく(市販品)…2パック

レタス…2枚

貝割れ菜…1/2パック

おろししょうが…少々

しょうゆ…小さじ2

塩…少々

オリーブ油…大さじ1

作り方

1.

レタスと貝割れ菜は冷水に放してしゃきっとさせ、水けをよくきる。レタスはちぎり、貝割れ菜は根元を切り落として3cm長さに切る。

2.

もずくにしょうゆ、塩、しょうがを加えて混ぜ、塩がよく溶けたらオリーブ油を加えてさらに混ぜ、ドレッシングを作る。1を器に盛り、もずくドレッシングをかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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