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薬味たっぷり納豆おろしそば

時短でラク

薬味たっぷり納豆おろしそば

15分

１人分：

397kcal

1.9g

リバウンドしないダイエット

薬味と大根おろしでボリュームプラス、栄養バッチリ！

牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • 生そば

    150g

  • 納豆

    ２パック

  • 万能ねぎ(小口切り)

    ５本分

  • 大根おろし(水けをきったもの)

    １カップ

  • みょうが(小口切り)

    ２個分

  • 貝割れ菜

    1/2パック

  • すりごま(白)

    大さじ２

  • めんつゆ(市販品)

    適量

作り方

  1. 1

    生そばは表示どおりにゆでる。納豆は添付のたれを加えて混ぜておく。貝割れ菜は根元を落とす。

  2. 2

    そばはざるにあげて水けをきり、器に入れて、納豆、万能ねぎ、大根おろし、みょうが、貝割れ菜をのせ、ごまをふる。めんつゆを表示通りに水でうすめ、注ぐ。

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牧野直子さん

牧野直子 さん

管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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