キャベツとにんじんと絹さやのスープ煮
時短でラク
49kcal
0.8g
12min
材料（２人分）
キャベツ…３枚
にんじん…６cm（40g）
絹さや…４枚
固形スープの素…1/2個
・こしょう、塩
にんじん…６cm（40g）
絹さや…４枚
固形スープの素…1/2個
・こしょう、塩
作り方
- キャベツは一口大に切り、にんじんはいちょう切りにする。絹さやは筋を取ってサッとゆでる。
- 鍋に水１カップ、スープの素、にんじん、キャベツを入れてやわらかくなるまで煮る。
- 絹さやを加えて塩、こしょう各少々で味をととのえて器に盛る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
このレシピの参考動画
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