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中華風お刺身サラダ

中華風お刺身サラダ

５分でできた！１人分のおかず

お刺し身をおいしくアレンジ

夏梅美智子さん

夏梅美智子 さんのレシピ

１人分：

497kcal

2.5g

材料（１人分）

作り方

  1. 1

    ほうれん草をポリ袋に入れて、レンジで１分加熱し、水にとる。

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  2. 2

    食べやすい長さに切って水気をしぼる。

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  3. 3

    ボウルにたいの刺身を入れ、ザーサイと半量の塩、ごま油を加えて混ぜ合わせる。

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  4. 4

    器にほうれん草を広げ、残りの塩、ごま油をかける。

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  5. 5

    すりごまをかける。

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  6. 6

    鯛の刺し身をのせて、出来上がり！

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夏梅美智子さん

夏梅美智子 さん

家庭料理研究家。2016年より「夏梅美智子の楽 うま 献立」料理教室を開催。常備菜・作り置き料理をはじめ、基本の家庭料理、洋食、中華から韓国、エスニック料理まで幅広いジャンルで10,000点以上のレシピを提案。雑誌、広告、テレビに多数出演。『続くお弁当』『健康お酢レシピ』(以上主婦の友社)など著書多数。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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