鯛のお刺し身サラダ

208kcal
1.6g
鯛のお刺し身サラダ
鯛のお刺し身サラダ

カリッと焼いた餃子の皮にサラダをのせて

材料(2人分)

鯛(刺し身用)…200g
カットわかめ…5g
餃子の皮(大判)…4枚
酢…大さじ1
しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2
塩…少々
白いりごま…少々

作り方

  1. カットわかめはもどし、水けをきる。鯛は水けを拭き、7mm幅に切る。餃子の皮はオーブントースターで焼き色がつくまで2〜3分焼く。
  2. ボウルに鯛、わかめ、酢大さじ1、しょうゆ、ごま油各大さじ1/2、塩少々を入れ、あえる。器に盛って白いりごま少々をふり、餃子の皮を添える。好みで、餃子の皮はくずしてトッピングしても。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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