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帆立貝柱
小5個
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サラダ油
少々
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<A>
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・カレー粉
小さじ1/2
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・めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ2
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・ケチャップ
小さじ1
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・マヨネーズ
大さじ1
作り方
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1
ボウルにAをよく混ぜ合わせ、帆立を加えてもみ込む。
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2
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、サラダ油をぬり、帆立を並べる。
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3
残ったAを等分に上にかけ、焼き色がつくまで4〜5分焼く。途中こげるようならアルミホイルをかぶせる。
村田裕子 さん
管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」(主婦と生活社)、「毎日使える!ハンドブレンダー」(講談社)など。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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