豆腐とチーズのカナッペ

時短、塩分控えめ、カナッペ

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豆腐とチーズのカナッペ

ブルーチーズに豆腐をプラスして食べやすく

カロリー
124kcal
カテゴリ:
パン・ピザ > オードブル > カナッペ
ジャンル:
洋風
レシピ作成・調理:
平野由希子
撮影:
貝塚隆

材料(3~4人分)

豆腐…1/2丁

ゴルゴンゾーラ…60g

万能ねぎ…1本

クラッカー…適宜

塩、こしょう

作り方

1.

豆腐は耐熱皿にのせてラップなしで電子レンジで40~50秒加熱して水きりする。万能ねぎは小口切りにする。

2.

ゴルゴンゾーラをフォークでつぶし、豆腐を少しずつ加えてなめらかに混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛ってねぎをのせ、クラッカーにのせて。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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