かつおのボリュームお刺し身サラダ
時短でラク
151kcal
2.7g
10min
材料（２人分）
かつお(刺し身用)…１節(約150g)
にら…３本
新玉ねぎ…1/4個
ミニトマト…５〜６個
レタス…１〜２枚
ドレッシング
・しょうゆ…大さじ２
・ごま油…大さじ1/2
・酢…小さじ１
にら…３本
新玉ねぎ…1/4個
ミニトマト…５〜６個
レタス…１〜２枚
ドレッシング
・しょうゆ…大さじ２
・ごま油…大さじ1/2
・酢…小さじ１
作り方
- にらは小口切りにしてボウルに入れ、ドレッシングを加えてよく混ぜ合わせる。
まず最初ににらドレッシングを作って、にらをしんなりさせて味をよくなじませておく。
- 玉ねぎは縦薄切りにして約５分水にさらし、水けをきる。ミニトマトは縦半分に切り、レタスは一口大にちぎる。かつおは１cm幅に切る。
- 器にレタスを敷き、かつおを盛りつけてミニトマトをまわりに盛る。かつおの上に玉ねぎをのせ、１を回しかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 沼口ゆき
- バンクーバーへの留学後、OLを経てル・コルドン・ブルー(東京)とエコール・リッツ・エスコフィエ(フランス)などで料理と製菓を学ぶ。有元葉子氏に師事し、独立したのち料理教室「波よけ通りキッチン 」をオープンさせる。
このレシピの参考動画
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