きゅうりのじゃこサラダ

Name: きゅうりのじゃこサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: きゅうり…１本; ちりめんじゃこ…1/4カップ; 合わせだれ; ・しょうゆ、酢…各大さじ1/2; ・ごま油

きゅうりをおいしく食べるレシピ

きゅうりは冷水で冷やしてシャキっとさせて

１人分：

84kcal

1.2g

材料（２人分）

きゅうり
　１本
ちりめんじゃこ
　1/4カップ
合わせだれ
　・しょうゆ、酢
　　各大さじ1/2
・ごま油

1

きゅうりは皮むき器で薄くそぎ、冷水に約５分さらす。ざるにあけて水をよくきり、器に盛る。
2

フライパンにごま油大さじ１、ちりめんじゃこを入れて炒める。ちりめんじゃこがうすく色づき、カリカリになったら、油ごと１にかける。合わせだれの材料を混ぜてかける。

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