高菜と桜えびのおろしあえ

時短でラク
25kcal
1.1g
5min
高菜と桜えびのおろしあえ
高菜と桜えびのおろしあえ

おつまみにもおすすめの小鉢

材料(2人分)

桜えび…大さじ1
大根おろし…3/4カップ
高菜漬け…30g

作り方

  1. 大根おろしはざるに上げ、汁けをきる。高菜漬けは細かく刻む。桜えびは手で半分にちぎる。
  2. 大根おろしをボウルに入れ、高菜と桜えびを加えて混ぜる。好みでしょうゆをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

伊藤朗子
伊藤朗子
料理家、野菜ソムリエ。料理教室「I's kitchen (アイズ キッチン)」主宰。「やさしい味の飽きない料理」をテーマに、雑誌やイベントなどで活躍。著書に「1週間で1500円レシピ」(KADOKAWA)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

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