とろみにんじんスープ

材料（２人分）

にんじん
　1/2本
ベーコン
　２枚
水
　２カップ
固形スープの素
　1/2個分
塩
　小さじ1/4
水溶き片栗粉(片栗粉、水各大さじ１)

• にんじん

  1/2本

• ベーコン

  ２枚

• 水

  ２カップ

• 固形スープの素

  1/2個分

• 塩

  小さじ1/4

• 水溶き片栗粉(片栗粉、水各大さじ１)

1. 1

   にんじんは皮つきのまますりおろす。ベーコンは１cm四方に切る。

2. 2

   小鍋に水とスープの素を入れて火にかけ、温まったら１を加えて混ぜる。

3. 3

   煮立ったら塩で調味し、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。

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