いんげんのしょうが風味きんぴら【by 伊藤朗子さん】

時短でラク
38kcal
0.5g
5min
いんげんのしょうが風味きんぴら【by 伊藤朗子さん】
いんげんのしょうが風味きんぴら【by 伊藤朗子さん】

伊藤朗子さんのレシピ

中濃ソースで簡単味つけ

材料(2人分)

さやいんげん…100g
合わせ調味料
 ・おろししょうが…1/2かけ分
 ・中濃ソース、酒…各大さじ1/2
 ・しょうゆ…小さじ1/2
・ごま油

作り方

  1. いんげんは5cm長さの乱切りにする。
  2. フライパンにごま油小さじ1を熱し、いんげんを入れて炒める。しんなりしてきたら合わせ調味料を加え、汁けがほとんどなくなるまで炒める。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

伊藤朗子
伊藤朗子
料理家、野菜ソムリエ。料理教室「I's kitchen (アイズ キッチン)」主宰。「やさしい味の飽きない料理」をテーマに、雑誌やイベントなどで活躍。著書に「1週間で1500円レシピ」(KADOKAWA)など。
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主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

このレシピの参考動画

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