焼き肉卵かけご飯

403kcal
1.9g
焼き肉卵かけご飯
焼き肉卵かけご飯

焼いた肉で作るお手軽絶品メシ!

材料(2人分)

焼き肉(焼いたもの・ここでは牛肉を使用)…60〜70g
卵黄…2個分
万能ねぎの小口切り…4本分
温かいご飯…茶碗2杯分
オイスターソース…小さじ2
・ごま油、粗びき黒こしょう

作り方

  1. 焼き肉は7〜8mm幅に切り、ご飯と混ぜ合わせる。
  2. 茶碗に1を盛り、万能ねぎを散らして卵黄をのせる。ごま油小さじ1、オイスターソースを半量ずつかけ、こしょう適宜をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 韓国風
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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