ザーサイの香味あえ

14kcal
1.7g
ザーサイの香味あえ
ザーサイの香味あえ

冷蔵庫のハンパ調味料&食材を使いきり!

小林まさるさんのレシピ

ピリッと辛くてうまい!

材料(2人分)

長ねぎ…1/2本
ザーサイ(瓶詰)…25〜30g
・ラー油

作り方

  1. ねぎは芯(しん)を除き、5cm長さに細く切って水にさらし、もみ洗いして辛みを抜く。水けを絞ってボウルに入れ、ザーサイをせん切りにして加え、ラー油少々を加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

このレシピの参考動画

食材の扱い方・ポイント

長ねぎ
長ねぎ
薬味や香味野菜として欠かせないねぎ。白い部分が長いものは、「千住ねぎ群」という品種で、一…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!