懐かしチキンライス

材料（２人分）

とりむね肉
　100g
マッシュルーム缶(スライス)
　50g
グリーンピース缶
　50g
玉ねぎのみじん切り
　1/2個分
温かいご飯
　茶碗２杯分
・バター、トマトケチャップ、塩、こしょう

• とりむね肉

  100g

• マッシュルーム缶(スライス)

  50g

• グリーンピース缶

  50g

• 玉ねぎのみじん切り

  1/2個分

• 温かいご飯

  茶碗２杯分

• ・バター、トマトケチャップ、塩、こしょう

1. 1

   とり肉は一口大に切る。マッシュルームとグリーンピースは缶汁をきる。

2. 2

   フライパンにバター大さじ２を溶かし、とり肉を入れて炒める。とり肉の色が白っぽくなったら、玉ねぎ、マッシュルーム、グリーンピースの順に加えて炒める。全体に油がまわったら、ケチャップ大さじ４を加えて炒め合わせる。
   
   こうすると、ご飯を加えてから手早く均等に炒めることができる。

   
3. 3

   全体が混ざったら、ご飯を加えて炒め、塩、こしょう各少々で調味する。

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