材料（２人分）
たら(切り身)
２切れ(180g)
かぶ(葉つき)
２個
バター
適宜
レモンの半月切り
２枚
・塩、こしょう
２切れ(180g)
かぶ(葉つき)
２個
バター
適宜
レモンの半月切り
２枚
・塩、こしょう
作り方
-
1
たらは塩、こしょう各少々をふる。かぶはきれいに洗って茎を２cmくらい残して葉を切り離す。根は皮をむいて八つ割りにし、葉は３〜４cm長さに切る。
-
2
耐熱皿にたらの水けをふき取ってかぶ、かぶの葉とともにのせ、ラップなどでふたをして電子レンジで３〜５分、たらに火が通るまで加熱する。
-
3
熱いうちに皿に盛りつけ、たらの上にバターをのせ、レモンを添える。
このレシピを共有する
石原洋子 さん
料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
-
カテゴリ：
-
主な食材：
おすすめ読みもの(PR)
たらの人気レシピランキング
たらの人気レシピランキングをもっと見る
魚介の蒸し物 その他の人気レシピランキング
魚介の蒸し物 その他の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36299品をご紹介！