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カラーピーマンの焼きサラダ

カラーピーマンの焼きサラダ

秋のほくほくサラダしゃきしゃきサラダ

生と加熱の、ダブルのおいしさ

１人分：

76kcal

0.5g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    カラーピーマンは縦半分に切り、半分は５mm幅に切る。残り半分は魚焼きグリルで皮が焦げるまで焼き、熱いうちに皮をむいて５mm幅に切る。マッシュルームは石づきを除いて３mm幅に切る。

    焼いたカラーピーマンは皮をむくと、なめらかな食感が味わえる。熱いうちにむくので、やけどに気をつけて。

    None
  2. 2

    ボウルに１を入れ、塩少々、酢小さじ１をかけて混ぜ、器に盛ってオリーブ油大さじ１を回しかける。

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瀬戸口しおり さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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