焼きねぎのポン酢びたし
毎日おいしいおひたし
香りばしく、中はとろり♪ ついつい箸が進んでしまう風味豊かな焼きねぎ
１人分：
52kcal
1.5g
材料（２人分）
長ねぎ
１本
ポン酢じょうゆ
大さじ２〜３
粉ざんしょう
少々
・ごま油
１本
ポン酢じょうゆ
大さじ２〜３
粉ざんしょう
少々
・ごま油
-
１本
-
ポン酢じょうゆ
大さじ２〜３
-
粉ざんしょう
少々
-
・ごま油
作り方
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1
ねぎは４cm長さに切る。フライパンにごま油小さじ１ 1/2を入れて熱し、ねぎを並べ入れる。全面にこんがりと焼き色がつくまでじっくり焼く。
こんがりと焼いて風味をよくする。焼くと中がとろりとして、おいしい
-
2
ボウルに１を入れ、熱いうちにポン酢じょうゆとあえ、器に並べて粉ざんしょうをふる。
-
3
好みで七味とうがらしをふったり、豆板醤を加えてピリ辛にしてもおいしい。
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植松良枝 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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