ポテトのピザ風

材料（２人分）

冷凍フライドポテト
　250g
ウインナソーセージ
　４本
玉ねぎ
　1/4個
ピーマン
　１個
トマトケチャップ
　大さじ２
ピザ用チーズ
　80g
揚げ油
・塩、こしょう

• 冷凍フライドポテト

  250g

• ウインナソーセージ

  ４本

• 玉ねぎ

  1/4個

• ピーマン

  １個

• トマトケチャップ

  大さじ２

• ピザ用チーズ

  80g

• 揚げ油

• ・塩、こしょう

1. 1

   ソーセージは縦に３〜４つに切る。玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切りにする。

2. 2

   フライパンに底から１cm弱の揚げ油を熱し、冷凍フライドポテトを揚げる。カリッと揚がったら取り出す。

3. 3

   フライパンの油をあけて、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマンを炒め、ポテトを戻す。ケチャップ、塩、こしょう各少々で調味してピザ用チーズをのせ、ふたをして弱火にかけ、チーズが溶けたら皿に移す。

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