ポテトのピザ風
時短でラク
515kcal
2.4g
10min
材料（２人分）
冷凍フライドポテト…250g
ウインナソーセージ…４本
玉ねぎ…1/4個
ピーマン…１個
トマトケチャップ…大さじ２
ピザ用チーズ…80g
揚げ油
・塩、こしょう
ウインナソーセージ…４本
玉ねぎ…1/4個
ピーマン…１個
トマトケチャップ…大さじ２
ピザ用チーズ…80g
揚げ油
・塩、こしょう
作り方
- ソーセージは縦に３〜４つに切る。玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切りにする。
- フライパンに底から１cm弱の揚げ油を熱し、冷凍フライドポテトを揚げる。カリッと揚がったら取り出す。
- フライパンの油をあけて、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマンを炒め、ポテトを戻す。ケチャップ、塩、こしょう各少々で調味してピザ用チーズをのせ、ふたをして弱火にかけ、チーズが溶けたら皿に移す。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 吉田瑞子
- 料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」（辰巳出版）などがある。
食材の扱い方・ポイント
- ソーセージ
- 肉の保存食品の一つで、生、または塩漬けにした肉を、ひき肉にし、防腐、消臭・芳香効果のある…
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
- ピーマン・パプリカ
- ピーマンはトウガラシの一種で、辛みのない甘味種。一般的な緑色のピーマンは若いうちに穫るも…
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