カレージャーマンポテト
309kcal
1.3g
材料（２人分）
じゃがいも…2個(約300g)
厚切りベーコン…50g
粉チーズ…適量
オリーブ油、マヨネーズ、しょうゆ、カレー粉、塩、こしょう
厚切りベーコン…50g
粉チーズ…適量
オリーブ油、マヨネーズ、しょうゆ、カレー粉、塩、こしょう
作り方
- じゃがいもは3cm角に切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。ベーコンは5mm四方の棒状に切る。
- フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、１を約2分炒める。じゃがいもに焼き色がついて火が通ったら、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1、カレー粉小さじ1/2を加えてさっと炒め、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、粉チーズ、好みでパセリ(ドライ)をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- じゃがいも
- 和・洋・中、すべての料理に欠かせない、じゃがいも。日本へは戦国時代ごろに、ジャカトラ（現…
- ベーコン
- 豚肉の保存食品の一つで、豚肉を成形し、塩漬けして熟成させ、長時間くん煙した加工品。日本で…
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