「豚こまのサラダ仕立て」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
副菜
汁もの
豚こまのサラダ仕立ての作り方
- 1 豚肉はボウルに入れ、下味の材料を加えてもみ、約５分おいて片栗粉小さじ２をまぶす。ピーマンは薄い輪切りにし、コーンは室温に置いて解凍する。
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2
耐熱皿に豚肉、ピーマン、コーンの順に半量ずつ重ねていき、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約４分加熱する。
豚肉は電子レンジで加熱すると簡単。豚肉だけで加熱するとくっついてしまうので、間に野菜をはさむとよい。 - 3 ごまドレッシングの材料を大きめのボウルに入れて、混ぜ合わせる。
- 4 きゅうりはめん棒などでたたいてから食べやすい大きさに割り、サニーレタスも食べやすい大きさにちぎって３のボウルに入れる。ねぎは斜め薄切りにする。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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