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「とうがんとベーコンのガーリックソテー」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

とうがんとベーコンのガーリックソテー

  • 副菜

    トマトの納豆あえ
    たことピーマンのサラダ

  • 汁もの

    サニーレタスの洋風かき玉スープ
    モロヘイヤと豆腐のスープ

  • 主菜

    とうがんとベーコンのガーリックソテー

    217kcal

合計

217kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 重信初江
撮影： 原ヒデトシ

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • とうがん 1/8個(約450g)
  • ベーコン ３枚
  • にんにく １片
  • パセリ 少々
  • 合わせ調味料
  • 　・酒 大さじ１
  • 　・塩 小さじ1/2
  • ・オリーブ油、粗びき黒こしょう
主菜 副菜 汁もの
とうがんとベーコンのガーリックソテー
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とうがんとベーコンのガーリックソテーの作り方

  • 1 とうがんは色味を残して薄めに皮をむき、４〜５cm長さ、５mm幅の薄切りにする。ベーコンは２〜３cm幅に切る。にんにくは粗みじん切り、パセリはみじん切りにする。
  • 2 オリーブ油大さじ１とにんにくをフライパンに入れて弱火で熱し、香りが立ったらとうがんとベーコンを入れ、強めの中火で炒める。
  • 3 とうがんに少し透明感が出たら合わせ調味料を入れて、手早く汁けがなくなるまで炒める。器に盛り、パセリを散らし、こしょう少々をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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