「手作りがんも」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み611-625kcal
主菜
手作りがんも 326kcal
副菜
セロリとツナのマヨサラダ 79kcal
ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ 66kcal
汁もの
梅干しのすまし汁 2kcal
塩昆布の吸いもの 1kcal

揚げたてのがんもは、おいしさも格別

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜手作りがんも

卵黄…1個分

もめん豆腐…1丁

にんじん…1/3本

ごぼう…5cm

山いものすりおろし…大さじ1 1/2

ぎんなんの水煮…1缶(約80g)

大根おろし…適宜

だし汁…大さじ2

・砂糖、しょうゆ、塩、揚げ油

副菜

ツナ缶…小1/2缶(約35g)

セロリ(葉つき)…1本

・塩、マヨネーズ

ブロッコリー…1/2個

ヨーグルトマヨ

 ・マヨネーズ、プレーンヨーグルト…各大さじ1

 ・ゆずこしょう…少々

・塩

汁もの

梅干し…2個

貝割れ菜…1/4パック

・しょうゆ

塩昆布…6枚

梅干し…1個

青じそ…2枚

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■「手作りがんも」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】手作りがんも
 卵黄…1個分
 もめん豆腐…1丁
 にんじん…1/3本
 ごぼう…5cm
 山いものすりおろし…大さじ1 1/2
 ぎんなんの水煮…1缶(約80g)
 大根おろし…適宜
 だし汁…大さじ2
 ・砂糖、しょうゆ、塩、揚げ油

カロリー:ごはん込みkcal

手作りがんも
材料 (2人分)
  • 卵黄…1個分
  • ぎんなんの水煮…1缶(約80g)
  • もめん豆腐…1丁
  • 大根おろし…適宜
  • にんじん…1/3本
  • だし汁…大さじ2
  • ごぼう…5cm
  • ・砂糖、しょうゆ、塩、揚げ油
  • 山いものすりおろし…大さじ1 1/2

    手作りがんもの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

セロリとツナのマヨサラダ ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ツナ缶…小1/2缶(約35g)
  • ・塩、マヨネーズ
  • セロリ(葉つき)…1本
材料 (2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  •  ・ゆずこしょう…少々
  • ヨーグルトマヨ
  • ・塩
  •  ・マヨネーズ、プレーンヨーグルト…各大さじ1

    セロリとツナのマヨサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ブロッコリーのヨーグルトマヨあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

梅干しのすまし汁 塩昆布の吸いもの

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 梅干し…2個
  • ・しょうゆ
  • 貝割れ菜…1/4パック
材料 (2人分)
  • 塩昆布…6枚
  • 青じそ…2枚
  • 梅干し…1個

    梅干しのすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    塩昆布の吸いものの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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