「えびといんげんのマヨネーズ炒め」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
主菜
- むきえび 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- さやいんげん ８本
- 豆板醤 小さじ1/2
- ・塩、こしょう、サラダ油、マヨネーズ
主菜
副菜
汁もの
えびといんげんのマヨネーズ炒めの作り方
- 1 えびは背わたを取り、塩、こしょう各少々で下味をつける。玉ねぎは１〜２cm四方に切る。いんげんは３〜４cm長さに切り、塩を加えた熱湯で１分ほどゆでて水にとり、水をふく。
- 2 フライパンに油大さじ１を熱し、１のえび、玉ねぎを加えて炒める。
- 3 えびにほぼ火が通ったら、いんげん、豆板醤、マヨネーズ大さじ３を加え、強火でさっとあえる程度に炒める。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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