長いものさっぱりあえ

時短でラク
69kcal
0.4g
5min
長いものさっぱりあえ
長いものさっぱりあえ

後藤加寿子さんのレシピ

ポリ袋に入れてたたくだけ

材料(2人分)

  • 長いも…200g
  • 青じそ…2枚
  • 合わせ調味料(酢大さじ1 1/2、しょうゆ小さじ1/4、塩少々、水大さじ1/2)
長いも…200g
青じそ…2枚
合わせ調味料(酢大さじ1 1/2、しょうゆ小さじ1/4、塩少々、水大さじ1/2)

作り方

  1. 長いもは縦半分に切ってから、ポリ袋に入れ、めん棒でかたまりがなくなるまでたたく。青じそは7mm四方に切る。
  2. ボウルに合わせ調味料の材料を混ぜ合わせ、1を加えて混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

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