「山いもの落とし揚げ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み599-647kcal
主菜
山いもの落とし揚げ 352kcal
副菜
なすのマヨじょうゆあえ 23kcal
三つ葉とナッツのポン酢あえ 70kcal
汁もの
とろろ昆布の即席吸いもの 7kcal
ねぎのすまし汁 6kcal

おろした山いもがころもになったり具になったり

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜山いもの落とし揚げ

たね(長いも6cm[200g]、卵1個、小麦粉大さじ2~3)

とりささ身…大2本(120g)

生しいたけ…4枚

青じそ…4枚

小麦粉…適宜

天つゆ(市販のめんつゆをつけ麺用に薄めたもの)…適宜

揚げ油

・塩、酢

副菜

なす…1個

塩水…水1/2カップ+塩小さじ1

マヨネーズ…小さじ1

しょうゆ…少々

三つ葉…1束

バターピーナッツ…15g

ポン酢じょうゆ…小さじ2

・塩、オリーブ油

汁もの

とろろ昆布…適量

梅干し…小2個

削りがつお…1/2袋

しょうゆ…小さじ1

熱湯…3/4カップ

長ねぎ…8cm

だし汁…2カップ

塩…小さじ1/4

粗びき黒こしょう…少々

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■「山いもの落とし揚げ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】山いもの落とし揚げ
 たね(長いも6cm[200g]、卵1個、小麦粉大さじ2~3)
 とりささ身…大2本(120g)
 生しいたけ…4枚
 青じそ…4枚
 小麦粉…適宜
 天つゆ(市販のめんつゆをつけ麺用に薄めたもの)…適宜
 揚げ油
 ・塩、酢

カロリー:ごはん込みkcal

山いもの落とし揚げ
材料 (2人分)
  • たね(長いも6cm[200g]、卵1個、小麦粉大さじ2~3)
  • 小麦粉…適宜
  • とりささ身…大2本(120g)
  • 天つゆ(市販のめんつゆをつけ麺用に薄めたもの)…適宜
  • 生しいたけ…4枚
  • 揚げ油
  • 青じそ…4枚
  • ・塩、酢

    山いもの落とし揚げの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

なすのマヨじょうゆあえ 三つ葉とナッツのポン酢あえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • なす…1個
  • マヨネーズ…小さじ1
  • 塩水…水1/2カップ+塩小さじ1
  • しょうゆ…少々
材料 (2人分)
  • 三つ葉…1束
  • ポン酢じょうゆ…小さじ2
  • バターピーナッツ…15g
  • ・塩、オリーブ油

    なすのマヨじょうゆあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    三つ葉とナッツのポン酢あえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

とろろ昆布の即席吸いもの ねぎのすまし汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • とろろ昆布…適量
  • しょうゆ…小さじ1
  • 梅干し…小2個
  • 熱湯…3/4カップ
  • 削りがつお…1/2袋
材料 (2人分)
  • 長ねぎ…8cm
  • 塩…小さじ1/4
  • だし汁…2カップ
  • 粗びき黒こしょう…少々

    とろろ昆布の即席吸いものの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ねぎのすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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