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お米から炊くとふっくらとろとろ！ ほったらかしで絶品おかゆ5つ
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更新
ほったらかしで作る絶品おかゆは他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア4つをご紹介します。
ほうれん草とカリカリベーコンがゆ
基本のとりがゆは前出の「大根がゆ」を参考に。最後にトッピングする、炒めたベーコンとほうれん草がいいアクセント！
チャオガー
炊飯器のおかゆモードを使えばさらに簡単！ 炊飯器に、米、手羽元、スープの素を入れて炊き、好みで香菜やしょうがをのせて。ベトナムの屋台料理です。
卵がゆ
仕上げに溶き卵をゆっくり回し入れても◎。半熟になったところで火を止めて、とろとろの食感を楽しんで。
梅しらすがゆ
梅干しとしらすは日本のおかゆの大定番！ せっかくお米からおかゆを炊くなら、みりんを少し入れるとほのかな甘味が加わって、深みが増しますよ。
お正月に食べ過ぎた胃を休めるのにもうれしいおかゆ。米から炊いた本格的な味わいをぜひ堪能してみてください。
文＝齋藤久美子
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